10月です。ようやく朝晩は涼しさを感じるようになりましたが、みなさまご機嫌いかがでしょうか？それにしても酷暑！猛暑！心身ともに悲鳴を上げたこの夏、体温を越えそうな暑さが続く中、なんと人間って強い生き物です。体温が上がると免疫力が上がるとはいえ、暑さに順応するのは強い、私を含め、みなさまあっぱれでございました。
さて、秋を迎え食欲が沸々と湧いてまいりました。今年も竹原の友人より、待ちに待った秋の味覚、葡萄が届きました。種無しピオーネ、ルーベルマスカット、翠峰、シャインマスカット…品種も増え、年々甘さも増して来た様な⁉ その昔、食後に食べていた果物の概念を超え、果物というよりも、まさにスイーツそのものです。色艶も良し、糖度はいったい何処まで上がるのか？はてさて楽しみです。
一方で、どちらも農家は後継者不足、泣く泣く廃業される生産者さまが増えているとのこと、寂しい限りですね。応援の意味も込めて、グリーンの葉に負けない鮮やかな艶がまぶしい品種「翠峰」を食する前に、お花とコラボ！一緒に秋を感じましょう。
■菊芋メニュー
まずは、菊芋でスイーツのレシピです。とあるカフェで、その見かけから誰が呼んだか「ボコボコ」の名前で親しまれた？お菓子「ボコボコクッキー」。このレシピに乾燥された菊芋チップを混ぜ込んで身体に優しい材料で仕上げてみました。
【材料】
〇オートミール250g 〇強力粉150g 〇オリーブオイル又は菜種油 80cc
〇水50cc位 〇きび砂糖又はラカントS
〇菊芋オーガニックチップス（乾燥したまま少し砕いて）
〇アーモンド、チョコ（細かく）
【作り方】
オートミール、強力粉、砂糖、水を入れて混ぜオイルを少しずつ足しながら捏ねていき、最後に菊芋チップ、アーモンド、チョコを入れます。冷蔵庫で４、5時間寝かして適当な大きさにカットした物を180度のオーブンで45分焼き上げ完了です。
噛み応えがあり、素朴な健康第一の材料のクッキー。菊芋チップス、ナッツ類はお好みで調整して下さいね。ついついもう一つと手がでる美味しさです。
ティータイムは、香りの良いベランダのミントを摘んで英国風、アールグレーの紅茶でお楽しみください♪
■今年の秋は少しクラシカルなコーデを！
2022年9月。世界が悲しみ、注目されたエリザベス女王の逝去国葬でございました。
心よりお悔やみ申し上げます。国葬の席で日本の皇后・雅子様が身に付けられていた素敵なジェットジュエリーについて、少しお話しさせて頂きます。
ジェットは紀元前1500～1400年に採掘されていたという真珠と並び、人類が発見した最古の宝石です。褐炭（かったん）と関連のある化石化した木で、 よどんだ水の化学作用により、その結果大きな圧力によって平らになった流木に由来するとのこと。現在では、ヨーロッパをはじめとして、日本でもモーニングジュエリー （※喪に服する期間、故人を追悼するための装身具）として、 葬式や法事の場で多くの方に愛用されています。
そして、大英帝国でもヴィクトリア女王が最愛のアルバート公を失くして長く喪に服された時ジェットを身に纏っていた、と記してありました。参考までに、わたしがお気に入りの近年公開された英国王室関連の映画です。
●2017年公開「ヴィクトリア女王最期の秘密」
●2022年公開「エリザベス女王陛下の微笑み」
●2022年公開「プリンセス・ダイアナ」
エリザベス女王、96歳で逝去されるまで現役でクラシカルな正統派なファッションコーデが素敵でした。イギリス王室で代々受け継がれるアクセサリー、ジェットで少し気分をかえて英国風秋の装いを！デザインもビンテージですが、コスチュームジュエリーとしてひと味違ったお洒落を楽しんでみませんか？
ちなみに我が家のクラシカルコーデでは、日本が世界に誇るパールが大活躍！家族の大正、昭和、平成とそれぞれの思い出のこもったネックレスで一連と言わず、まとめて三連です（笑）。大切に受け継いで、楽しんでお洒落いたします。
最後にひとこと。先日、街角でセーターにパールのネックレスを着けている若いイケメンの男性に遭遇しました。いまやお洒落は何でもこいですねー！話には聞いていたものの、あまりの驚きと素敵さに拍手喝采パチパチ！です。男女を問わず、ファッション感度の高い若者が増えることをお待ち申し上げ候♪さあ、気持ちの良い季節です。みなさま日々を楽しんでくださいませ！
マダムジュン❤️
《協力》
●有限会社オイスターマンズフーズ「安芸の菊芋」
https://akinokikuimo.com
