「こびと」店舗の改装工事。こびと（小人）からおとな（大人）へ…（笑）。
①カウンター増設。
②お酒の棚設置。
③ニュークーラー設置。
④ニュー冷蔵庫設置。
時は、少しさかのぼって2021年8月。広島に緊急事態宣言が下されて休業をせにゃあいけなくなった頃。こびとも5年目となる年じゃあゆうことで「このタイミングじゃ！」と、ずっとやりたかった改装工事を妻の絢さんのお父ちゃんと一緒に行いました。
こびとのスタイルは、お酒のメニュー表がなく、好みの味や今日の気分、オススメなど、会話をしながらお酒をお出しさせてもろうとるスタイル。そのためお客さんとの会話がしやすいように、あんまり会話ができんかったテーブル席を減らして、今まで一本だったカウンターを増設して「L字カウンター」へ。
今まであったカウンターの一箇所切り抜いて、新しいカウンターを設置。従来のカウンターなどの塗装を剥がすのに、磨きマクリング‼腕が取れそうになるまで３日間かけてどうにか綺麗に塗装を剥がして、重ね塗りのために３日かけてペンキで色を入れていく。全カウンターに色が入ってシックな感じ♪そしてカウンターの端っこに「跳ね上げ式」採用！イベントなどの時はもう一席増やせちゃう。
ほいで、今まで使ってなかったソケットに電球入れてみたら、出店感がでて少し可愛い♡♡早く営業再開したいなと思いつつ、お酒を置く「飾り棚」を制作。さっきも言うたようにメニュー表がないお店じゃけん、ラベルで選ぶ事もしやすいように、そしてラベルを楽しめるように。高さと幅を測って、木材切って。設置してみたら一升瓶が55本をおける「いゃっほ～！」。それから色を塗って、塗って、塗って。ペンキ余ったし、ついでに壁も同じ色で塗って、塗って、塗って。ふぉ～体感‼そんなこんなで棚もできあがり。
あとはクーラーと冷蔵庫。今まで使うとったクーラーが30年物で、コロナ禍で換気のために、窓を開けたままで営業せにゃいけなくて性能がしょぼすぎ、全く使い物にならず。さすがに夏は暑すぎ、冬は寒すぎてお客さんの居心地が悪すぎる。ほいじゃけん、みんなのためにと新品購入。取り付けた日からもうHeaven（天国）‼。幸せ空間できました。
そしていつか買いたいと思い続けて早くも5年。ついに新しい「冷蔵庫」を購入。こいつがマイナス10度まで冷やせちゃうぶち頼もしいやつ。基本的にマイナス5度で使うつもりじゃけど、それでもお酒の保存には最高な温度で保存ができる。念願の冷蔵庫！幸せいっぱい、もう早くオープンしたい気持ちがモリモリになったぁ。
最後に床にワックスかけてピカピカにぃ。今回の改装はお父ちゃんとがんばった結晶。机も棚も床も、妻の絢さんのお父ちゃんと一緒に仕事できて楽しかったし、嬉しかった。そんなこんなで改装完了。2021年10月１日からリニューアルオープン！変わりまくったこびと。お酒もいっぱい楽しめる居心地のよき空間ができたと思います。
あとはわしのご提供。頑張りまくる次第でがんす。少しは大人になれたかな？
